Cake ร้าน Chikalicious Desssert Bar @ Ari

สวัสดีจร้า ช่วงนี้เราห่างหายจากการเขียนรีวิวไปนานเลย….
แต่วันนี้อยากจะมาเขียนแบ่งปันเรื่องราวดีๆ อร่อยๆ ให้เพื่อนๆได้อ่านกันค่ะ
เรื่องของเรื่องมีอยู่ว่า ร้าน Chikalicious ร้านขนมที่เราเคยเขียนรีวิวไว้เมื่อนานมาแล้ว
ได้มาเปิดร้านอยู่ใกล้ๆ ที่ทำงานเลยค่ะ นั้นก็คือ Chikalicious Desssert Bar @ Ari นั้นเอง
อยู่ติด BTS อารีย์เลยค่ะ ฝั่งตรงข้าม La Villa Ari
ตอนแรกที่ร้านเปิดเราก็ได้ไปลองทางขนมมาแล้ว อร่อยเหมือนเดิมเลยค่ะ

แต่ที่น่าสนใจคือ สาขานี้มีอาหารคาวด้วยค่ะ แต่เราก็ยังไม่ได้ไปลองทานนะคะ
แต่ดูแล้วมีความหลากหลายมากๆเลย พนักงานออฟฟิต สามารถมาทานมื้อกลางวันได้เลย

มาถึงเรื่องที่เราอยากจะเล่ากันดีกว่า ว่าด้วยเรื่องเค้กค่ะ
ถ้าใครเป็นสายเบเกอรี่ ก็น่าจะรู้กันอยู่ว่า ร้านนี้เค้กเค้าน่ารักมากๆๆๆๆ โดยเฉพาะเค้กที่มีเลเยอร์หลากสี
ซึ่งจริงๆ ทางร้านก็มีตัดเป็นชิ้นๆ ขายนะคะ แต่ว่าจะเป็นรสที่ตรงใจเรารึป่าวเท่านั้นเอง

แต่ก็นะคะ เราก็ไม่ใช่ว่าจะไปซื้อเค้กทั้งก้อนมาทานได้บ่อยๆ นอกจากโอกาสพิเศษๆเท่านั้น
และแล้วโอกาสพิเศษๆของเราก็มาถึง นั่นก็คือวันเกิดคุณแม่ของแฟนเรานี่เอง 555
เนื่องจากท่านอยู่ ต่างจังหวัด ปกติแล้วเราก็จะซื้อเค้กร้านแถวๆบ้าน
แต่อย่างที่บอกว่าร้านสาขานี้อยู่ใกล้ออฟฟิตเรามาก ทำให้เราสามารถเดินไปซื้อ
แล้วเอาไปบ้านที่ต่างจังหวัดได้เลย

ตอนแรกก็กังวลเล็กๆ ถามที่ร้านว่าเค้กจะอยู่นอกตู้เย็นได้นานมั้ย
เพราะว่าเราต้องขับรถไปอีก ประมาณ 2-3 ชั่วโมง
ก็ได้คำแนะนำว่า จริงๆแล้วเค้กอยู่นอกตู้เย็นได้ 2 ชั่วโมง ถ้าอยู่ใน กทม นี่สบายหายห่วง
แต่เราต้องไป ต่างจังหวัด ถึงจะไม่ได้ไกลมากแต่ก็ต้องเผื่อกรณีรถติดไว้บ้าง
เลยเตรียมกล่องโฟม แล้วใส่น้ำแข็งไปเล็กน้อยเพื่อรักษาอุณหภูมิไว้ของเค้กไว้หน่อย
กันครีมหน้าเค้กละลาย 55555
และมันก็คุ้มมากที่เตรียมกล่องโฟมไว้ เพราะว่าเค้กถึงบ้านได้อย่างปลอดภัย
แต่ก็ยังต้องเอาไปแอบไว้ในตู้เย็น รอเวลาเซอร์ไพรส์อีกหนึ่งคืน  ^^

โดยเราสั่งเค้กไปด้วยกัน 2 ก้อนไซต์ 5 นิ้ว ค่ะ
ก้อนแรกเป็น Pastel Cake สีหวานมากๆ ตัวเนื้อเค้กเป็น Vanilla Butter Cake 3 สี
เนื้อเค้กจะนุ่มๆ หน่อยค่ะ
ด้านนอกของเค้กก็จะเป็น butter cream สีเดียวกับเนื้อเค้กเลยค่ะ
ซึ่งเป็นครีมที่อร่อยมาก ไม่หวานจัด
ด้านบนเป็นเหมือน white chocolate บางๆ
ส่วนก้อนที่ 2 ดูข้างนอกจะเหมือนว่าเป็นเค้กเรียบๆ ธรรมดาๆ แต่พอลงมีดไปเท่านั้นแหละค่ะ
หลานตัวน้อยของเราถึงกับร้อง ว๊าววว เลยทีเดียว
เพราะมันคือ Rainbow Velvet Cake
ด้วยเนื้อเค้กที่แน่นๆ สไตล์ velvet cake ที่มีถึง 7 ชั้น 7 สี ทำให้ตื่นตาตื่นใจไม่น้อยเลยทีเดียว
เนื้อเค้กจะมีสัมผัสแน่นๆ กว่าตัว butter cake นะคะ
ตัวครีมชีสที่แทรกอยู่ในทุกๆชั้น และด้านนอกของเค้กคือดีงามมากๆ
มีรสเปรี้ยวๆของครีมชีสมาอ่อนๆ หวานหน่อยๆกำลังดี ทำให้ทานได้เรื่อยๆไม่เลี่ยนเลย

สรุปคือเค้กของร้าน Chikalicious ได้รับเสียงตอบรับเป็นอย่างดีจากทั้งเด็กและผู้ใหญ่

ที่ปกติท่านจะไม่ทานเค้กที่มีครีมๆแบบนี้ แต่เค้กร้านนี้ท่านทานแล้วบอกว่าอร่อยมาก ไม่หวานเกิน ไม่เลี่ยน
ส่วนเด็กน้อยก็ชอบมากด้วยสีสันที่สดใจ น่ารัก น่าทาน
เป่าเค้กแทนอาม่าไปหลายรอบเลย

เอาเป็นว่าถ้าเพื่อนๆคนไหนกำลังมองหา เค้กอร่อยๆ แต่อยากได้เค้กที่สวย แปลกตา ไม่ซ้ำใคร
ยิ่งในช่วงปลายปี ช่วงเวลาแห่งการเฉลิมฉลองแบบนี้
เราขอแนะนำให้ลองเค้กของร้านนี้ดูนะคะ อร่อยแน่นอนค่ะ